" CHAQUE PLAT RACONTE UNE HISTOIRE "
MENU BELDI
ENTRÉES
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La célèbre soupe traditionnelle Harira servie avec des dattes, Chebbakia 60 Dhs | 6 €/$
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Seffa : Cheveux d'Ange parfumé à la Cannelle, garni de Raisins Secs et Amandes 70 Dhs | 7€/$
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Mosaïque de salades marocaines 90 Dhs | 9 €/$
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Sélection de Briouates : Feuilletés farcis à la Viande Hachée, Légumes frais et Fromage 90 Dhs | 9 €/$
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Foie de Boeuf à la Charmoula
Marocaine 120 Dhs | 11 €/$
PLATS
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Pastilla Fassie à la Volaille : Tourte croustillante farcie, aux Amandes, goût sucré salé 130 Dhs | 13 €/$
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Tajine berbère aux légumes de saison, citron confit 130 Dhs | 13 €/$
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Tajine Kefta aux œufs et sauce tomate 150 Dhs | 15 €/$
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Tajine de Crevettes à la Marocaine 150 Dhs | 15 €/$
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Tajine de poulet avec frites, olives et citron confit 170 Dhs | 17 €/$
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Couscous végétarien aux légumes frais et raisins secs caramélisés 130 Dhs | 13 €/$
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Couscous Fassi Traditionnel : Poulet ou Bœuf aux Légumes frais
et Raisins Secs caramélisés 160 Dhs | 16 €/$ -
Tajine d'Agneau aux Pruneaux,
Abricots et Amandes grillées 200 Dhs | 20 €/$
SAVEURS DU MONDE
ENTRÉES
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Velouté de Citrouille façon
Cappuccino 60 Dhs | 6 €/$ -
Mezze Libanais (Houmous, Tzatziki,
Baba Ghanoush) 70 Dhs | 7 €/$ -
Arancini bolognaise aromatisé au Safran Bio 90 Dhs | 9 €/$
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Tartare de thon rouge parfumé au gingembre, citron vert et huile d'argan 90 Dhs | 9 €/$
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Coupe Fraîcheur à la Mozzarella panée, Tomates Cerises, Courgette
grillée, et Fruits de saison 120 Dhs | 11 €/$
PLATS
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Suprême de volaille, mousseline de chou rouge, mini-carottes glacées, jus de volaille 180 Dhs
18 €/$ -
Filet de Saumon sur lit de crème de Brocoli, Caponata d'Aubergines, sauce vierge 190 Dhs
19 €/$ -
Mouda Burger, Bœuf, sauce Daghmira marocaine, sauce cheddar, frites maison 130 Dhs
13 €/$ -
Entrecôte, purée de pommes de terre et chou-fleur fumé, sauce au poivre 200 Dhs
20 €/$
ACCOMPAGNEMENT
PÂTES
DESSERTS
BOISSONS
BOISSONS CHAUDES
BOISSONS FRAICHES
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Sidi Ali 50cl 25 Dhs 2.5 €/$
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Sidi Ali 75cl 30 Dhs 3 €/$
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Oulmes 50cl 25 Dhs 2.5 €/$
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Oulmes 75cl 30 Dhs 3 €/$
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Coca Cola, Coca Zéro 30 Dhs 3 €/$
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Schweppes Tonic 30 Dhs 3 €/$
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Schweppes Agrumes 30 Dhs 3 €/$
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Sprite 30 Dhs 3 €/$
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Hawaï 30 Dhs 3 €/$
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Thé à la menthe glacé maison 30 Dhs 3 €/$
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Red Bull 50 Dhs 5 €/$
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Bière sans alcool 50 Dhs 5 €/$
JUS DE FRUITS MAISON
MOCKTAILS
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Mai Thaï à l'Hibiscus Bio : Purée d'Hibiscus, Citron Vert, Jus d'Orange, Pousse d'Agave 60 Dhs 6 €/$
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Fleur de Mojito : Citron Vert, Menthe Fraîche, Limonade, Fleur d'Oranger 60 Dhs 6 €/$
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Fraise Orgasme : purée de fraise, jus d'orange, citron vert, menthe fraîche 60 Dhs 6 €/$
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Passion Piña Colada 60 Dhs 6 €/$
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